Découvrez nos plateaux à commander 48h à l’avance par mail à commandes.traiteur@lapetitepause.fr ou par téléphone au 03 88 10 86 80 en livraison ou à emporter.
Tous nos plateaux sont entièrement recyclables, respectueux de l’environnement et présentés dans un écrin vert et marron. Ils sont composés d’une entrée, d’un plat, d’une assiette de fromage, d’un dessert, d’un morceau de pain, d’une bouteille d’eau, d’un macaron, d’un vrai verre et de couverts compostables (possibilité de vrais couverts sur demande).

Le Pâturage 23,50€ HT

Paillarde de saumon fumé, croustillant d’oignons et câpres à queue.

Faux-filet de boeuf cuit en basse température au soja et miel, salade de minis pennes aux tomates séchées et poivrons confits

Fromages affinés et beurre demi-sel.

Pain individuel artisanal.

Paris Brest, macaron.

Bouteille d’eau 50 cl.

L’Étable 22,50€ HT

Coleslaw dans l’esprit new yorkais.

Fondant de veau laqué aux herbes, pommes de terre Charlotte en salade au bouillon de légumes comme autrefois.

Fromages affinés et beurre demi-sel.

Pain individuel artisanal.

Tarte tatin, macaron.

Bouteille d’eau 50 cl.

La Rivière sauvage 24,50€ HT

Brochette de gambas sur lit de tartare de tomates.

Filet de saumon cuit à l’unilatéral et gingembre confit, taboulé exotique.

Fromages affinés et beurre demi-sel.

Pain individuel artisanal.

Dôme mangue passion yuzu, macaron.

Bouteille d’eau 50 cl.

Le Volailleux 19,50€ HT

Tomates cerises au pesto et billes de mozzarella marinées.

Fondant de volaille cuit en basse température mariné aux épices, poêlée de quinoa aux légumes grillés de saison.

Fromages affinés et beurre demi-sel.

Pain individuel artisanal.

Palet sablé caramel, macaron.

Bouteille d’eau 50 cl.

L’Alpage 21,50€ HT

Tomates cerises au pesto et billes de mozzarella marinées.

Mille feuilles de légumes grillés gratiné au chèvre, tagliatelles de légumes.

Fromages affinés et beurre demi-sel.

Pain individuel artisanal.

Cabosse au chocolat, cœur caramel, macaron.

Bouteille d’eau 50 cl.

Le Jardin d’eden 21,50€ HT

Lentilles corail dans l’esprit taboulé oriental.

Falafels rôtis à l’huile d’olive, carottes grillées et marinées au cumin, salade de pois chiches.

Pain individuel artisanal.

Assortiment de fruits secs et céréales.

Salade de fruits frais, roses des sables au muesli.

Bouteille d’eau 50 cl.

Plateaux de dernière minute ?

A partir de 16,50€ HT

Vous avez également la possibilité de commander un plateau repas jusqu’à 24h à l’avance, qui est composé de : 1 salade répartie sur 2 assiettes + 1 dessert + 1 eau + 1 pain + 1 verre + 1 couvert

Le tout à choisir sur notre carte salades actuelle.